Gourmet hotdogs
Na de gourmet burger is ook gourmet hotdog volledig ingeburgerd. Een geslaagde ‘haute dog’ straalt luxe en exclusiviteit uit. Denk aan zelfgemaakte worstjes van verschillende soorten vlees (of vis!), luxe broodsoorten of exotische toppings. Hier kan echt alles, van verse truffel tot gegrilde venkel. Met een kwalitatief sausje maak je het gerecht helemaal af.
De tijd dat de hotdog een broodje met een worstje was zonder al te veel gedoe, is allang voorbij. Een hotdog is een gerecht geworden waarmee menig ondernemer creatief aan de slag gaat. En terecht, want de traditionele hotdog leent zich er perfect voor om te upgraden naar een smakelijk hoogstandje.
Meerwaarde voor je aanbod
Een gourmet hotdog betekent een meerwaarde voor je menu. En niet alleen qua smaak. Consumenten zijn minder prijsgevoelig voor een trendy hotdog en zijn bereid om er meer voor te betalen. Zo zijn hotdogs een winstgevende en populaire aanwinst voor je menukaart.
Ontdek onze hotdog buns
Het broodje maakt de hotdog
De bun is een cruciaal element van een hotdog. Zowel visueel als voor de smaak. Daarom bieden we naast klassieke broodjes ook speciale hotdog buns aan. Wat dacht je bijvoorbeeld van de lichtzoete brioche hotdog bun?
Vergroot je kennis over hotdogs
Aan onze Academy vertellen we je hoe je Streetfood ook in jouw zaak inzet. Smakelijke recepten, tips & tricks voor je mise-en-place, hoe zorg je voor de juiste aankleding in je zaak zijn onderwerpen die aan bod komen. Schrijf je nu in!