Steak de thon japonais sur un Chili Hamburger Bun 

Préparation
- 1
Faire sécher la feuille de nori dans un four préchauffé à 160°C pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’elle soit croquante
- 2
Couper finement le chou vert et le faire mariner dans le vinaigre de riz avec le gingembre et la sauce soja
- 3
Découper le concombre en spaghettis fins
- 4
Faire griller le thon
- 5
Réchauffer le Chili Hamburger Bun et étaler la mayonnaise au wasabi sur les deux côtés
- 6
Ajouter ensuite la salade de chou, le steak de thon et la feuille de nori
- 7
Terminer en ajoutant les spaghettis de concombre et les graines de sésame
- 8
Refermer le Chili Hamburger Bun et servir