Toast aux champignons version Fête 

Préparation
- 1
Réchauffez la poêle avec Phase Plus et mettez- l'échalote.
- 2
Faites sauter les champignons, faites-les revenir brièvement, baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Assaisonnez à votre goût avec du sel marin et du poivre du moulin et 4gr de Primerba l'ail. Terminez avec FloraPlant 15%. Faite bouillir brièvement.
- 3
Faites chauffer une poêle supplémentaire avec Phase Plus et faites-y frire les tranches de pain.
- 4
Servez le pain et terminez avec le ragoût de champignons et quelques feuilles de persil.