Surf & Turf sur un Hamburger Bun Rustique

Préparation

• 1

  Décongelez le Hamburger Bun Rustique en suivant les indications sur l'emballage

• 2

  Enroulez le jambon de Parme autour du cabillaud, assaisonnez avec du poivre et du sel selon vos goûts et faites cuire le poisson avec le jambon au four

• 3

  Mélangez la moitié du jus de citron à la mayonnaise

• 4

  Tranchez finement le fenouil, mélangez avec l’aneth et le jus de citron restant, puis assaisonnez avec du poivre et du sel

• 5

  Faites réchauffer les deux côtés du pain sur le gril ou la plaque de cuisson et badigeonner de sauce

• 6

  Posez les rondelles de tomates et la roquette sur le pain du dessous et déposez le cabillaud dessus

• 7

  Décorez avec le fenouil et le jambon de Parme croustillant