PASTRIDOR PICCOLO RUSTIQUE PAIN COMPLET - 17cm - 95g

Ce piccolo rustique pain complèt de Pastridor est cuit sur pierre de manière traditionnelle, dans le respect des longues périodes de repos.  Le piccolo est constituée à 100% de grains entiers et fait avec du levain de seigle et qu’il est donc riche en fibres. Grâce à sa structure légère semi-ouverte et sa forme large, ce piccolo est en outre très facile à garnir. Ce piccolo a des variations infinies, tant au niveau des recettes que des possibilités d’utilisation : garnie, dans une corbeille à pains, à l’apéritif, etc. Conviennent aux végétariens et aux végétaliens.

Préparation : décongelez la baguette pendant 15 minutes, puis faites-la cuire au four à 170-190°C pendant 8 minutes.